Kırık Pirinç Üzerine Baldo Öğütleri
Pirinç kırık, kalın yapıya sahip. İşleme işlemi pirinci daha da pürüzsüzleştiriyor. Baldo modeli ise bu kırık pirincin üzerinde belirli bir şekilde uygulanır. Bu sayede elde edilen öğüt, tamamen tahılın orijinal yapısını korur. Bir Geleneğin Tadı: Baldo Kırık Pirinç Baldo kırık pirinç, geleneksel bir kültürdür.